整合监督力量 凝聚推进合力 ——“达州食品安全行”在行动

作者： 来源： 发表于：2022年05月13日 文章点击数：12517　【打印】

●组委会办公室广泛收集问题线索，组织开展明察暗访

“达州食品安全行”活动启动会召开后，组委会办公室赓即收集问题线索，会同市市场监管局启动明察暗访，推进活动走深走实。一是广泛收集问题线索。通过广播、电视、报纸等媒体发布，在乡镇、社区张贴“关于征集食品安全风险隐患和违法行为问题线索的公告”，广泛发动群众通过书记信箱、达州人大微信公众号、“bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站12345政务服务便民热线”和信访举报渠道，举报涉及食品安全问题的违法行为。目前，已收集问题线索111条，并将收集到的问题线索分类梳理、建立台账。二是组织开展明察暗访。组委会办公室随机抽取问题线索，采取“四不两直”方式，集中对餐饮行业和学校食堂开展明察暗访，出动检查人员31人（次），明察暗访12户餐饮经营企业，1所学校食堂，发现问题2个。三是及时交办督促整改。对发现的食品安全第一责任人履责不够，管理不规范，管理人员和操作人员培训不到位，未按规范进行操作等问题交由辖区监管部门督促整改，对涉嫌违法的问题线索，按程序移交有关部门调查处理。

●市市场监管局强化冷链、农村食品监管

一是细化“达州食品安全行”活动方案。市市场监管局主要领导组织专题研究贯彻“达州食品安全行”活动启动会精神的具体方案，按照时间节点，明确阶段性工作任务、责任人员、形象进度要求。二是强化农村地区食品安全监管。召开农村地区食品安全工作会议，分管副市长、市食安委副主任唐志坤出席会议并讲话，对切实做好农村食品安全摸底排查和农贸市场环境卫生整治，抓好肉制品、调味品、食用植物油、乳制品、蜂产品、糕点、速冻食品等食品安全风险排查作出安排部署。三是强化冷链食品风险排查与监管。举办全市市场监管暨冷链食品新冠肺炎疫情防控工作培训会，提升市场监管和冷链食品领域干部职工防控能力，守护冷链食品安全。联合相关部门，开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动，对全市所有县（市、区）和高新区、东部经开区的重点场所、重点行业、重点人群疫情防控工作进行检查。各单位共检查酒店28家（次）、商超106家（次）、农贸市场40个（次）、冷链食品经营主体13户（次），对发现的问题督促立即整改，并“回头看”54户核实整改的情况。

●市发改委部署春季粮油安全普查工作

为确保库存粮油安全和社会稳定，全面摸清库存粮食储存现状，落实粮食行业管理部门的监管责任和企业主体责任，近日，市发改委下发《关于开展2022年春季粮油安全普查的通知》，要求各县（市、区）按照“全覆盖、零容忍、重实效”的要求，自行组织对本辖区所有国有粮食企业储存的各种政策性储备粮油和市级应急小包装粮油进行安全普查。

●市公安局加强部门情报信息共享互通

按照《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站公安局 bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站市场监督管理局“行刑衔接”工作机制》，市公安局与市市场监督管理局确定12315平台联络员负责日常联系工作，推进“12315投诉、举报平台”信息共享、资源共享。全面梳理12315群众投诉举报，从数据中发现风险、从风险中寻找线索、从线索中挖掘案源，目前已梳理涉及食品安全举报线索6条。

●市城管执法局开展流动摊点食品安全整治行动

重点整治户外公共场所无证无照流动饮食摊点，加强日常巡查监管，采取“步巡+车巡”和“定点值守+集中整治”相结合，全面取缔露天烧烤和无证无照流动摊点，在早、中、晚上学放学时段，加大执法检查频次，加强对各学校周边流动摊点整治。执法过程中广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导流动饮食摊点入室经营，依法诚信经营，劝导市民群众自觉抵制食品游摊的“三无食品”，助推“达州食品安全行”活动。3月25日以来，开展市容整治15次，清理占道流动摊点347处，暂扣各类占道经营工具33件。

●市民政局扎实推进“达州食品安全行”

完善管理制度。把食品安全作为养老院服务质量建设专项行动的重要内容，印发了《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站养老机构食堂食品安全管理办法（试行）》《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站养老服务机构食品安全突发事件应急预案》等文件。开展隐患排查。截止目前，对全市189家养老机构食品安全进行拉网式排查，检查发现有食品安全隐患点位48个，对排查发现的隐患在规定时间内已全部整改。提高保障水平。对全市69家养老机构进行改造提升，改善食堂硬件设施，积极推进食堂基础设施建设标准化。开展安全宣传。下发《养老机构食堂食品安全知多少》等宣传挂图至养老机构，已张贴1000余份。开展专题培训。3月31日，开江县民政局召开专题培训会，对全县养老机构食堂管理人员进行了餐饮服务食品安全培训。

●市委统战部聚焦“三强化”，筑牢宗教领域食品安全防线

一是强化部署。对宗教领域食品安全工作作出部署，《市委民宗工作领导小组2022年重点任务清单》将宗教领域食品安全工作纳入重要工作内容，同时制发《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站宗教领域食品安全行活动方案》，明确任务明晰责任。二是强化宣传。广泛宣传发动，通过线上线下多形式、多渠道，面向宗教团体、教职人员、信教群众广泛开展“达州食品安全行”活动宣传，公开举报电话、信箱，推动形成“达州食品安全行”活动宗教界知晓、宗教界关注、宗教界参与的浓厚氛围。三是强化督导。市委、市政府领导严格落实食品安全党政同责，深入宗教场所督导检查。各地民宗部门会同属地乡镇全面开展宗教场所食品安全隐患排查。市民宗局采取“四不两直”形式，对重点宗教场所的食品安全工作进行实地督查。

●市科技局集中科普宣传、征集创新需求

一是制定本系统实施方案。根据《2022年“达州食品安全行”活动实施方案》《食品安全考评细则》，结合职能职责，制定《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站科学技术局“食品安全行”活动实施方案》。二是开展食品安全科普宣传。2022年3月，在全市范围内开展科普活动月，利用科普宣传栏、网站、微博和微信等多形式多渠道就食品安全知识向城乡群众广泛宣传。三是征集食品安全创新需求。3月29日，向市级有关部门、科研单位印发《bt365备用网站_必发365手机app_英国最大赌博365网站科学技术局关于征集2022年度农村和社会发展领域科技创新需求的通知》，征集2022年食品安全创新需求，为食品安全领域科技攻关储备项目。